اشارات العديد من الدراسات ان الفطور الصحي يجعل الانسان اكثر قوة ونشاط بالاضافة الى انة يقوي عضلات القلب، وهذا عكس ما تفعلة الوجبات المسائية، واذا نظرنا الى فئة الموظفين فسنجد ان اغلبهم لا يتناول الطعام في الصباح وهذا بالطبع خطأ كبير ويؤثر على الصحة العامة، ولكن يعد هذا الخطأ ميزة كبيرة وفرصة عظيمة لك اذا فكرت بعقلية ربحية، حيث يمكن ان تصحح هذا الخطأ للكثير من هؤلاء الناس وتساعدهم على تحسين صحتهم، وفي نفس الوقت تحقق ارباح جيدة جداً، ويمكن تحقيق كل ذلك عن طريق تنفيذ مشروع جديد من نوعة يطلق علية مشروف الفطور الصحي، والفكرة عبارة عن تحضير وجبات صحية وتغليفها وتوريها للمدرين والمدرسات في المدارس الخاصة والعامة والمعاهد والحضانات وغيرها، وسنوضح المزيد من التفاصيل حول الفكرة خلال السطور القادمة.

وجبات الفطور الصحي الممكن اعدادها:

يجب ان تحتوي الوجبات المقدمة على عناصر البروتين والفيتامينات والالياف والمعادن، ولهذا يمكن اعداد وجبات مختلفة يومياً من حيث النوعية وثابتة من حيث القيم الغذائية، ويمكن ان تشتمتل الوجبات على بيض وزبادي وسلطة خضروات وثمرة فاكهة وشرائح من الجبن والخبز، ويجب التنوع في الاصناف التى توجد لها بدائل مثل الخضروات والفواكة.

متطلبات مشروع الفطور الصحي:

ستحتاج الى اطباق من الفل، اكياس شفافة للتغليف، كما ستحتاج الى موقد لاعداد البيض علية بالاضافة الى شراء باقي الانواع مثل الخضروات والفواكة والزبادي ويجب ان تكون طازجة، كما ستحتاج الى وسيلة مواصلات لوضع الوجبات بها وتوصيلها.

تسويق مشروع الفطور الصحي:

بكل بساطة يمكن ان تحدد مجموعة من المدارس القريبة منك وتبدء في عمل زيارات لها والاتفاق مع احد المدرسين ليعرض الفكرة على زملاء العمل واذا وجدت استجابة فإبدء بالعمل وان لم تجد فأكمل بحثك على باقي المدارس حتى يصبح عدد الزبائن جيد ويحقق لك ارباح جيدة، وبعد ذلك يمكنك التوسع اكثر وعمل زيارات لمدارس وحضانات ابعد لتزيد ارباحك.

ملحوظة على مشروع الفطور الصحي:

يجب ان تراعي عناصر النظافة جيداً وضمان عدم وجود اتربة كما يجب وضع اى شئ على الرأس لمنع تساقط الشعر، ويجب ايضاً تغليف الوجبات جيداً لضمن عدم تسلل الاتربة لها، ويجب عليك ايضاً الاهتمام بجودة منتجات وعدم التقليل منها مهما حدث.